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Ipiabas
está intimamente ligada ao passado histórico do Brasil.
Seu clima europeu e suas belezas naturais sempre atrairam pessoas
de todas as partes do país.
 Uma
dessas personalidades foi o imperador Dom Pedro II, que tinha em
Ipiabas uma parada certa para seu repouso com a família.
Daí surgiu o nome da Pousada La Remonta. Inspirada no antigo
quartel imperial onde o imperador, sua família e os graduados
oficiais passavam momentos buscando um renovo em suas energias e
no ânimo, durante as longas viagens que faziam antigamente
a cavalo.
No antigo casarão, hoje um dos principais pontos turísticos
de Ipiabas, os cavalos da corte imperial também tinham um
tratamentoespecial que revigorava suas forças, preparando-os
para a Remonta.
Assim é o espírito da Pousada La Remonta, tratá-lo
como um "imperador", oferecendo todas as regalias possíveis
para que seus momentos conosco venham a levá-lo ao nível
perfeito de suas energias e equilíbrio para prosseguir vencendo
os obstáculos de sua jornada diária.
Hospedar-se com a gente é preparar-se para la Remonta.
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